Annons från Svensk Hälsokost

Mini-detox: Steg-för-steg guide

För många är en detox en chans att kickstarta en hälsosammare period i livet. Det kan kännas skrämmande att börja men med lite planering är en 14-dagars detox en enkel match.

Annons från Svensk Hälsokost


Ett populärt upplägg för en två veckor lång detox är att fokusera på en näringsrik, gärna vegetarisk kost med mycket grönsaker. Detta kan fyllas ut med frukt och bär i smoothies och juicer som kan ytterligare boostas med mättande fiber.

Att undvika är kaffe, tobak, socker och andra tillsatser. Istället kan du värma dig med en kopp örtte.

Ett smidigt sätt att komma igång som nybörjare är att ta hjälp av ett färdigt paket.

Ett färdigt paket kan till exempel innehålla:

  • Chiafrön, att äta 10 g på morgonen
  • Örtte, att dricka (4 g) två gånger om dagen
  • Hampaprotein, att blanda i smoothies (30 g) på eftermiddagen
  • Nyponpulver, att blanda i smoothies eller till gröt (2,5 g) två gånger om dagen
  • Super Greens, en blandning av grönsaker, alger, frukter och bär i koncentrerad form att blanda i shots eller juicer (5 g) morgon och kväll

Köp ett detoxpaket här

Här kan du inspireras av några enkla recept för din detox.

Recept


Enklaste chiapuddingen

2 dl mandelmjölk (osötad)

3 msk chiafrön

vanilj

frusna hallon

Denna morgonpudding eller eftermiddagssnack ska du förbereda i god tid men det är busenkelt. Blanda mandelmjölk, chiafrön och lite vanilj eller annan krydda du tycker om. Lämpligast att göra i en kopp eller ett glas med lock, ställ sedan in i kylen över natt. På morgonen kan du toppa med lite frusna hallon eller andra bär du gillar.


Morgonshot

2 tsk super greens

4 msk vatten

1 msk citronsaft eller lime

Blanda ingredienserna väl och häll upp i ett shotsglas.

 

 


Den gröna juicen

1 apelsin

1 liten påse spenat

5 g Super Greens

1 liten bit färsk ingefära

Använd en råsaftcentrifug eller juicer till apelsin, spenat och ingefära. Blanda sedan i Super Greens i juicen.


Nyponsmoothie

2,5 g nyponpulver

2,5 dl mandelmjölk

1 mango

3 skivor färsk ananas

Mixa alla ingredienser till en slät smoothie.

 

 


Detoxbollar

12 dadlar

1 msk sesamfrön

2 msk solrosfrön

1 msk supergreens

1 skopa hampaprotein

chiafrön

Blötlägg dadlarna i minst två timmar. Mixa sedan till en slät puré. Blanda ned övriga ingredienser utom chiafrön, och forma till bollar. Rulla sedan bollarna i chiafrön. Förvara i kylskåp.


Himmelsk smoothie

2,5 dl mandelmjölk

1 banan

15 g hampaprotein

lite kanel

Allt blandas i en mixer, så enkelt, så gott.


Köp ett detoxpaket här

 

5 detox-tips

  1. De första dagarna kan magen bli lite överraskad av den nya kosthållningen. Då är vegetariska soppor, plockrätter som kickärtsröra, aubergineröra eller couscous snälla rättar att njuta av vid lunch och middag.
  2. För att öka ditt intag av fiberintag passar chiafrön suveränt strött över din morgonyoghurt.
  3. Frukt och nötter passar bra om du blir lite småhungrig på eftermiddagen.
  4. En kopp varmt örtte kan vara förvånansvärt mättande och lugnande för magen vilken tid som helst på dygnet.
  5. Har du ingen juicer eller råsaftcentrifug kan du istället köpa en färdigpressad juice eller smoothie och blanda ner till exempel supergreens, hampaprotein eller nyponpulver.

 

Lite planering räcker lång väg

En detox behöver inte vara en kamp med hungerkänslor. Med rätt upplägg kan du hålla dig mätt hela dagen på en främst vegetarisk kost med extra fiber. Men för att underlätta är det smart att planera lite i förväg så att du inte tar till någonting onyttigt på eftermiddagen när det är lätt att känna ett sug.

Å andra sidan är det lika viktigt att kunna anpassa planerna eller dina recept allt eftersom. Om du köper ett färdigt detoxpaket som du inte testat förut kan det finnas produkter som du inte är lika förtjust i. Då kan du behöva hitta på nya recept än de du planerat för att få ut den smak du tycker bäst om. Till exempel kan din morgonshot blandas med apelsin istället för citron för att göra den sötare. Eller lägga till ingefära om du vill ha en större kick. Se de första dagarna som en prova-på period där du kan känna dig fram till ingredienserna du gillar.

För många är en detox är en bra påminnelse om att göra nyttigare val i vardagen. Det kan vara en chans att kickstarta en hälsosammare period i livet som fortsätter efter din detox är färdig.